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Bacca di goji

Superfood, cosa li rende davvero così super ?

    Superfood, cosa li rende davvero così super ? Superfood, una parola abbastanza nuova che sentiamo tutti i giorni. Ma sono davvero così super? Tutti parlano di questi alimenti miracolosi che hanno numerosi benefici per la salute grazie ad antiossidanti, vitamine e minerali. I superfood spesso sono nominati tali perché contengono nutrienti difficilmente reperibili […]

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Benessere e salute, la maca

Benessere e salute, la maca un alimento ‘divino’

Benessere e salute, la maca un alimento ‘divino’. Chiamata anche il ginseng peruviano, cresce sotto la calotta glaciale delle Ande e riesce a sopravvivere in altitudine. Con temperature molto basse, venti forti e una potente esposizione alla luce solare. Per questa ragione, secondo le popolazioni locali, è quasi un alimento divino. Grazie alle sue proprietà […]

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