Tag Archives | Luca Andrè chef

Ricette raw food, cacio e pepe sbagliata di Luca Andrè

Ricette raw food, cacio e pepe sbagliata

Ricette raw food, cacio e pepe sbagliata di Luca Andrè La ricetta che chef Luca Andrè ha scelto per i lettori di www.cruditaly.it è molto semplice, ma al contempo capace di sorprendere per gusto, novità e impatto scenico. La cacio e pepe sbagliata si compone con spaghetti di alga kelp, conditi con una crema ai tre […]

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Luca Andrè: Alimentazione Veg

Luca Andrè: Alimentazione Veg ’La prima cosa è di crederci veramente’

Luca Andrè: Alimentazione Veg ’La prima cosa è di crederci veramente’ Luca Andrè ci racconta come approcciare con gioia e convinzione lo stile di vita veg. Leggi qui la prima parte dell’intervista allo chef Luca Andrè. Cosa consiglieresti a chi si sente pronto per iniziare un percorso di avvicinamento all’alimentazione Veg? “Sicuramente la prima cosa […]

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Luca Andrè ‘La cucina dell’anima’

Luca Andrè ‘La cucina dell’anima’

Andiamo a farci raccontare tutti i dettagli da Luca, nell’intervista rilasciata al nostro portale www.cruditaly.it! Quali sono stati i passaggi fondamentali verso “la svolta Veg” che ti hanno portato a sperimentare il crudismo ed il fruttarismo? Come ti sei avvicinato a questo tipo di alimentazione? “Ho scelto di diventare vegano all’età di 17 anni, dopo […]

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