Oroscopo Veg dal 1° al 10 settembre, di che frutto sei? Avocado

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Avocado, oroscopo Veg dal 1° al 10 settembre. Di che segno sei?

Sei un avocado!
L’avocado è una persona molto sincera, ma spesso questa sincerità è rafforzata da una certa dose di ostinazione.
Difende sempre la verità, anche nei momenti in cui non è proprio opportuno.

I benefici dell’avocado
L’avocado viene coltivato nelle regioni tropicali e nel Mediterraneo.
Il grande frutto a forma di uovo o rotondo con un unico seme grande al centro, di solito matura dopo la raccolta.
E’ molto ricco di vitamina E e di minerali, sopratutto il potassio. Contiene anche vitamine del gruppo B (importantissime per l’equilibrio del sistema nervoso) e diversi aminoacidi, tra i quali la alanina, la leucina e l’acido aspartico

Avocado, oroscopo Veg…

E’ un frutto ricco di grassi, in quantità paragonabili alle olive. Troviamo infatti l’acido linoleico e l’Omega 3, i quali stimolano la produzione del colesterolo “buono”, eliminando quello “cattivo”, contribuendo alla salute del nostro sistema cardiovascolare, insieme al potassio in quantità paragonabili a quelle contenute nelle banane.
Inoltre l’Omega 3 è un antiossidante naturale, che ci rende più giovani, contrastando l’azione di radicali liberi.
La vitamina A e la vitamina E sono responsabili della lucentezza della pelle e dei capelli.
L’avocado è in grado di contrastare anche la depressione ed il morbo di Alzheimer.
L’olio di avocado è un ottimo nutrimento per la pelle.
Interessante: il nome avocado è proveniente dalla lingua degli aztechi, è significa “il frutto dell’amore”, perché gli aztechi credevano che l’avocado avesse proprietà afrodisiache.

L’avocado è uno degli ingredienti base della cucina crudista.
I nostri chef Elena Dal Forno e Vito Cortese lo usano in molte preparazioni, come la Semplice Tartare di Cetriolo e Avocado, che è veramente molto fresca e leggera, un piatto perfettamente estivo come il Cetriolspacho e le sfiziosissime Samosas.

Buon appetito a tutti gli Avocado e non!

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