Identikit di un bravo … essiccatore (seconda parte)

TX - L'essiccatore 04

Puoi leggere la prima parte dell’articolo qui!

L’ortolano
Anche un mini-orto, oltre ai molti pregi, ha un difetto importante: di solito tutto matura allo stesso tempo. Durante la stagione dei pomodori, hai i pomodori dappertutto. Potresti mangiare pomodori a colazione, pranzo e cena e averne ancora tanti da regalare ai tuoi amici? E’ così, vero? L’essiccazione è un metodo antichissimo per la conservazione dei raccolti, che preserva tutte le proprietà naturali degli alimenti, non compromette il loro sapore e permette di utilizzarli tutto l’anno.

Il crudista
Se sei crudista, sai bene che l’essiccazione è il tuo “pane quotidiano”. Ti permette di creare piatti magnifici, vere poesie culinarie, lasciando inalterate tutte le preziose proprietà degli alimenti. Noi di Cruditaly abbiamo molte ricette con l’utilizzo dell’essiccatore! Prova il pane, i crackers e i tanti dolci crudisti. Sono fantastici!

Lo sperimentatore
Non puoi vivere senza sperimentare in cucina? Hai già provato tutte le tecniche innovative e ti sono d’ispirazione tutti i più grandi chef contemporanei? La cucina crudista, e l’essiccazione in particolare, sono all’avanguardia del movimento culinario moderno. Puoi rivisitare i grandi classici della cucina, in chiave leggera, integrarli con dei sapori originali, ma che confermano l’eccellenza della cucina italiana. Divertimento garantito!

La Regina d’Inghilterra
Il tè pomeridiano con le amiche è un must per te? Ti rilassi con una bella tisana e un libro? L’essiccatore ti permetterà di non affidarti a quello che si trova in commercio, ma di creare tisane ed infusi personalizzati, per sorprendere … e fare invidia! Dai un tocco di magia anche al rito del tè!

Chi ha le mani di fata
Fai piccole creazioni in casa o hai una bottega artigianale? Non possono mancarti le decorazioni di frutta e fiori essiccati, assolutamente di tendenza in questo momento. Composizioni di fiori e frutti essiccati, scatole, bomboniere lavorate con la tecnica del découpage, scrapbooking e altre tecniche sfiziose sono un perfetto regalo in stile naturale.

Ti sei riconosciuto in uno (o più) identikit?
I nostri amici di Tauro Essiccatori hanno riservato un regalo esclusivo agli amici di Cruditaly.
Puoi usufruire di un mega sconto per l’acquisto del tuo essiccatore (e dei suoi accessori) tutto made in Italy!
Il tutto testato e approvato da Cruditaly!
Buon appetito!

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