Archive | Perché crudo RSS feed for this section

Crudismo: domande e risposte (prima parte)

Che cosa significa crudismo? Il crudismo vegano è l’alimentazione incentrata su cibi di origine vegetale, freschi, vivi, che non hanno subito nessun trattamento termico: frutta, verdura, semi e noci. Le persone che praticano questo regime alimentare vengono chiamate crudiste o crudiste vegane. Tutte diete crudiste sono tutte uguali? No, esistono approcci diversi al mangiare crudo. […]

Leggi di più
alimentazione crudista

Crudismo, consigli per una vacanza seguendo l’alimentazione crudista

Crudismo, consigli per una vacanza seguendo l’alimentazione crudista. Un viaggio, specialmente se non è uno spostamento di lavoro o altro, ma ti stai prendendo una bella vacanza, è una cosa meravigliosa. Per le persone che hanno scelto il crudismo vegano, un viaggio – se non bene organizzato – può divenire fonte di complicazioni. Abbiamo preparato […]

Leggi di più

Le varianti della dieta crudista

L’idea essenziale del crudismo è consumare alimenti che non hanno subito trattamenti ad alta temperatura, ma anche biologici di alta qualità. Una dieta che consista almeno per il 75% di cibo crudo, porta benefici sostanziali alla persona che la segue. Esistono diversi tipi di crudismo: • crudismo vegan: esclude tutti i prodotti di origine animale, […]

Leggi di più
enzimi

Enzimi, pillole magiche per il tuo peso ideale

Enzimi, pillole magiche per il tuo peso ideale. Perché è importante mangiare cibo crudo, che non ha subito alcun processo di cottura? La ragione è che contiene gli enzimi. Con l’alimentazione basata su cibo crudo, biologico e soprattutto vivo il corpo, automaticamente, senza alcuno sforzo raggiunge il suo peso forma. Immagina: puoi mangiare qualsiasi cosa e […]

Leggi di più
Crudismo, crudo sicuro e lista dei cibi potenzialmente pericolosi

Crudismo, crudo sicuro e lista dei cibi potenzialmente pericolosi

Crudismo, crudo sicuro e lista dei cibi potenzialmente pericolosi. Di solito la frutta e la verdura crude, gli alimenti principali dei crudisti vegan, se pulite e conservate correttamente rappresentano un prodotto sicuro. Infatti, il rischio di infezioni, anche in caso di conservazione scorretta, è di certo molto minore rispetto ai prodotti crudi di origine animale. […]

Leggi di più
Crudismo, regole di utilizzo per il cibo crudo

Crudismo, regole di utilizzo per il cibo crudo

Crudismo, regole di utilizzo per il cibo crudo. Quanto sono affidabili le etichette che dicono “crudo”? Oggi per essere un crudista vegan, una persona deve fare una vera e propria ricerca davanti gli scaffali dei negozi, trasformandosi in una specie del detective alimentare. Scopriamo le regole che determinano l’uso dell’etichetta cibo “crudo” sui prodotti. Quali sono […]

Leggi di più